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Queque de Plátano – Exquisito!

Este queque de plátano 🍌 es realmente delicioso, fácil de hacer y no lleva leche ni huevos.

Tiene una textura muy blanda y un sabor increíble, ideal para cocinar en familia. 💗💗💗💗

Ingredientes 🍰:

  • 3/4 de taza de azúcar rubia (puede ser blanca también).
  • Media taza de aceite vegetal.
  • 2 tazas de harina.
  • 2 y 1/2 cucharaditas de Polvos de Hornear.
  • Media cucharadita de sal.
  • 2 o 3 plátanos molidos, bien maduros.
  • Vainilla.
  • Nueces, maní o semillas.

Muy sencillo de realizar, solo debes mezclar el aceite, vainilla y azúcar, luego los plátanos muy muy molidos, la sal, nueces, maní o semillas y luego la harina con los polvos de hornear.

Disponer en un molde de silicona o desmontable.

Al horno hasta que este doradito aprox 30 min a 180° de temperatura.

Rico rico 😋

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